Wissenswertes über Uns
Bei uns flattert und schnattert es bereits seit drei Generationen: Was in den 50er Jahren als Heide-Hühnerfarm begann, ist heute ein modernes Unternehmen, das sich seit 1960 sehr erfolgreich auf Wassergeflügel spezialisiert hat.
Bereits in der dritten Generation widmet sich unsere Familie mit Hingabe dem lieben Federvieh. Auf der Basis von 60 Jahren Erfahrung, höchstem Respekt vor der Natur und ständiger Bereitschaft zum Dazulernen haben wir für ca. 11.000 Gänse, 2000 Pekingenten, 2000 Flugenten und ihren Nachwuchs ein in sich geschlossenes Qualitätssystem aufgebaut, das deutschlandweit einzigartig ist.
Einmalig in Deutschland: Der geschlossene Lebens-Kreislauf auf unserem Hof.
Alle unsere Gänse und Enten kommen aus eigener, sorgfältiger Zucht, schlüpfen auf unserem Hof und laufen auf unseren eigenen, großzügigen Flächen. 450 Hektar eigenes Acker- und Grünland sorgen zu 100 Prozent für die gesunde, natürliche Ernährung der Tiere. Zu unserem Hof gehört eine anerkannte Mahl- und Mischanlage, in der Weizen, Roggen, Mais, Gerste und Hafer aus eigenem Anbau zu nährstoffreichem Fertigfutter verarbeitet werden. Den Kreislauf schließt seit 2004 unsere hofeigene, zertifizierte EU-Schlachterei.
Nur so können wir mit gutem Gewissen für unser Geflügel optimale Gesundheit, schonende Behandlung, hervorragende Qualität und außerdem das beste Preis-Leistungsverhältnis garantieren. Wir setzen auf Klasse statt Masse und sind stolz auf unsere schmackhaftes, schlachtfrisches Geflügel, das deutschlandweit von Genießern hoch geschätzt wird.
Wir liefern kontrollierte Qualität. Und wir tun mehr als wir müssen.
Zusätzlich zum europäischen Qualitäts- und Sicherheitskonzept HACCP arbeitet unser Geflügelhof mit einem eigenen, komplexen Qualitätssicherungssystem. Großzügige, gesunde Wiesenflächen und luftige, saubere Ställe bieten den Tieren ideale Lebensbedingungen und bis zu doppelt soviel Raum wie gesetzlich vorgeschrieben.
Es geht uns nicht allein um die Qualität, wenn wir bestmöglich für das Wohlbefinden unserer Gänse und Enten sorgen. Es ist für uns vor allem ein Gebot der Menschlichkeit.